摘要: 富春茶點制作技藝是第二批國家級非物質文化遺產(chǎn)代表項目名錄傳統(tǒng)技藝類項目。揚州富春茶社創(chuàng)建于1885年，是一座以花局起家的別具特色的茶館。它以獨創(chuàng)的茶點制作技藝享譽國內外，以“花、茶、點、菜”結合，“色、[閱讀全文:]
摘要: 金壇封缸酒傳統(tǒng)釀造技藝是第二批國家級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)技藝類項目。金壇封缸酒傳統(tǒng)釀造技藝源于民間，始于秦朝末年，盛于明朝年間，流布于江、浙、滬、閩一帶。歷史悠久，文化底蘊深厚，是一部研究民[閱讀全文:]
摘要: ?丹陽封缸酒傳統(tǒng)釀造技藝，第二批國家級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)技藝類項目。丹陽酒的最早文字記載見于晉代王嘉的《拾遺記》，南北朝時已風靡大江南北。該技藝以釀坊生產(chǎn)形式長年流傳于丹陽民間，主要流布于[閱讀全文:]
摘要: 興化傳統(tǒng)木船制作技藝，第二批國家級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)技藝類項目。興化傳統(tǒng)木船制造技藝主要分布在江淮地區(qū)。以口傳心授、父子相傳、師徒相授等為主要傳承方式，歷經(jīng)了宋代的萌芽期、明代的成熟期、清[閱讀全文:]
摘要: 蘇州民族樂器制作技藝是第二批國家級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)技藝類項目。明代，昆曲的形成、發(fā)展與繁榮促進了蘇州樂器行業(yè)的大發(fā)展，蘇州民族樂器制作技藝已聞名遐邇。清代，又因江南評彈、曲藝的昌盛，蘇州[閱讀全文:]
摘要: 江都金銀細工制作技藝是第二批國家級非物質文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)技藝類項目。江都金銀細工制作技藝起源于兩漢，興盛于隋唐，輝煌于明清，發(fā)展于20世紀70年代。金銀細工制作技藝中的“掐絲琺瑯”曾經(jīng)名重京師，產(chǎn)品鍍金厚重[閱讀全文:]
摘要: ?揚派盆景技藝是第二批國家級非物質文化遺產(chǎn)的代表性項目名錄傳統(tǒng)美術類項目。其形成于明代，成熟于清代，享譽于當代。它得益于揚州文化，又將自身融入于揚州文化之中，成為一門獨特的高雅藝術。清代揚州盆景的發(fā)展達[閱讀全文:]
摘要: 豐縣糖人貢是第二批國家級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)美術類項目。糖人貢，俗稱“供品”，是用優(yōu)質白糖為原料，用模具注塑的民間糖塑工藝，是傳統(tǒng)喪葬祭祀禮儀的載體。糖人貢早期用于宮廷祭祀，后流入民間，清代[閱讀全文:]