邳州紙塑獅子頭是第二批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄傳統美術類項目。邳州紙塑獅子頭是一個集雕塑、裱糊、扎制、繪畫于一體的綜合造型藝術，極具蘇北地方特色和民間工藝特色史料記載已有500多年歷史，主要分布在邳州各鄉鎮及邳州接壤的魯南、蘇北地區。

紙塑獅子頭作為民間面具之一，是用紙、竹片為原料，通過裱糊扎制造型，再用顏料在其面上繪畫，最后用染色的苘扎毛須裝飾，周邊配以數個金銀小鈴，抖動時發出響聲，烘托演出氣氛。邳州紙塑獅子頭造型夸張優美，形象生動傳神，色彩鮮艷，對比強烈，用色借鑒傳統的木版年畫，描繪仿似戲劇臉譜。不同于南方獅子頭的文秀，極具北方粗獷奔放的霸氣。邳州獅子頭主要用于民間舞獅表演，它與邳州民間塑藝、民間繪畫、民間舞蹈等民間藝術根脈相連，共生共榮。

邳州紙塑獅子頭制作技藝為世代家傳，目前有許多家族已放棄此項技藝，因而難以整理出清晰的傳承譜系。唯有邳州市官湖鎮官路口村石氏家族紙塑藝人傳承譜系尚清晰。

獅子頭有九頂，俗稱“九頭獅”。粗看獅面呲牙咧嘴，猙獰恐怖，細看又覺其猙獰而不兇，威武而不邪，透出逗人喜愛的憨態。群眾把它看作吉祥、避邪之物，從而成為千家萬戶家庭中的觀賞裝飾品，具有一定的審美及民俗價值。