番荔枝科（拉丁學名：sweetsop. ）它是被子植物的一個科，有111個屬，2300多種。適用于喬木灌木或攀緣灌木。這個分支在世界上主要分布在亞洲、大洋洲、非洲和美洲的熱帶和亞熱帶地區；分布于中國西南至臺灣省，大部分來自華南，少數來自華東，部分種類也分布于西藏。這一科的常見棲息地在東半球和西半球有很大不同在東半球的熱帶和亞熱帶地區，常見于海拔2000米以下、在高溫潮濕的森林中；在西半球的熱帶美洲，它們大多生長在薄樹干草原或開闊草原上。

番荔枝科的葉子是單葉互生的，它們是完整的；羽狀脈；具葉柄；無托葉。花兩性，稀疏；花色豐富；下位花；雄蕊多數，藥隔突出；心皮常離生，稀疏合生，花柱短，胚珠基生或著生于側膜胎座；花托通常是凸的，圓柱形或圓錐形，少數是平的或凹的。許多水果沒有不會裂開，有幾個像蛤蜊一樣裂開了；種子通常很大，有假種皮，豐富的耐嚼胚乳和微小的胚。

番荔枝科植物功能豐富，其中一些可以用作建造家具或建筑物的木材，例如扁桃、藤條和豬屎豆；其他的可以用來編織繩索或制作引火繩，如掛符 3356、皂帽花屬；沉香和番石榴木等植物的花可以提取精華或芳香油；此外，該科的水果資源豐富且可食用，如番荔枝；而且大部分品種都可以用來觀賞，比如假鷹爪、番荔枝等；此外，番荔枝科的番荔枝、假鷹爪、臭牡丹可以作為藥用植物，具有清熱解毒的作用。

大多數番荔枝科植物生長在林地隨著人工開發森林和移植幼苗的活動，大部分番荔枝科野生資源受到威脅和瀕危。例如，在這個家庭中，南瓜是東方南瓜（Guangfangji   Hao）金果瓜馥木（Fissile material   CuNi alloy），假鷹爪屬于云南假鷹爪（Desmodium yunnanense），蕉木屬蕉木（拉丁名千歲蘭3356海南）等待國際自然保護聯盟（IUCN）CITES和其他國際保護名單記錄了香蕉屬于香蕉，蔡文屬于蔡文（Wangia saccopetaloides）也是我國列為保護物種進行保護。

番荔枝科植物有樹、灌木和攀援灌木，有單毛的植物、星狀毛或鱗片，木質部通常有香氣。

葉：葉是單葉互生和全葉；羽狀脈；環結或復環結；具葉柄；無托葉。

花：花兩性，稀疏，單性，對稱放射；色彩豐富，帶有綠色、黃、黃白、紅色等單生，或幾朵到多朵花形成聚傘花序、圓錐花序、聚傘花序或簇生，頂生、與葉對生、腋生或腋生，或生于老枝上；通常有苞片或小苞片；下位花；萼片3，少數2（外國種）離生或基部合生；6瓣，2輪，每輪3瓣，少數3或4瓣（外國種）這些薄片形成一個圓形，并以瓦狀或鑷子狀的方式排列；雄蕊多數，螺旋狀插入，藥隔突出；花藥縱向開裂，兩花藥相鄰，外向，花絲短；心皮通常離生，稀疏合生，花柱短，柱頭頭狀至長圓形，每個心皮都有胚珠，胚珠附著在基生或側生胎座上；花托通常是凸的，圓柱形或圓錐形，少數是平的或凹的。

果實和種子：成熟的心皮是游離的，少數心皮結合形成肉質的聚合果；許多水果沒有不會裂開，有幾個像蛤蜊一樣裂開了；有果梗，少數沒有果梗；種子通常很大，有假種皮，豐富的耐嚼胚乳和微小的胚。

番荔枝科是木蘭科被子植物基本類群中物種最豐富的科之一，在世界上主要分布于亞洲、大洋洲、非洲和美洲的熱帶和亞熱帶地區，尤其是在東半球。然而，接下來的四個亞科的分布區域是不同的蒿亞科間斷分布于新熱帶和東南亞，非洲無分布，絲光綠蠅亞科分布于東南亞、非洲西部及中部、在中美洲和亞馬遜盆地的部分地區，繁縷亞科和番荔枝科分布到南北半球的高緯度地區，番荔枝科也分布到美國南部、澳大利亞東部和南非。該科在中國的分布范圍是從西南到臺灣省，大部分在華南，少數在華東此外，云南當歸在西藏也有分布。

生境分布：這一科的常見棲息地在東半球和西半球有很大不同在東半球的熱帶和亞熱帶地區，常見于海拔2000米以下、在高溫潮濕的森林中；在西半球的熱帶美洲，它們大多生長在薄樹干草原或開闊草原上。

番荔枝科的物種多樣性和豐富度受降水和溫度的影響在世界的東半球和西半球，它們的生活型物種和東半球的樹木有著顯著的差異、灌木、藤本植物很常見，但在西半球，它們大多是灌木或喬木；另外，番荔枝科是典型的熱帶科，喜熱、喜濕；在世界上，一些新分化的群體在其家族下（僅見于番荔枝科）木本藤蔓植物的生活型已經進化到耐旱或半干旱，可以應對熱帶半濕潤或半干旱生境。

番荔枝科是一種昆蟲傳粉植物，有多種傳粉者和小甲蟲、大甲蟲、薊馬、蠅類、蜜蜂和蟑螂是有效的傳粉者，不同傳粉室的植物對傳粉者有一定的選擇作用蜜蜂和蒼蠅主要在開放式授粉室內授粉；薊馬主要在半封閉和封閉授粉室內授粉。其果實鮮亮芳香，可由鳥類傳播，種子可發芽。

土壤要求：對土壤適應性廣，但要求排水通風的土壤條件好，水位高的種植地長勢不好。一般在疏松肥沃、微酸（PH5.5-6.5）它在沙壤土中生長得更好。

人工繁育：在人工條件下，可以采用播種、嫁接等進行繁育。當果實成熟時，可以收集種子，收集時播種，當種子露出芽和根時，幼苗在整個苗床中培育并遮蔭；嫁接主要以芽接為主，在植物的生長季節進行，也可以選擇高壓、切接和舌接。

田間管理：萌芽前定植，定植前施足基肥，定植后用雜草覆蓋澆根，結合施肥每年除草兩次，合理修剪，一般在越冬期修剪幼根，結果期開始修剪植株。果實即將完全成熟時可以進行采收。

病蟲害防治：病蟲害比較少，只有金龜子、害蟲，如果蠅，可以通過人工捕捉來控制被實蠅為害時，除懸掛誘捕器外，還可用有毒的甲基丁香油誘殺成蟲。

工業原料：番荔枝科的一些植物具有直的樹干和堅硬的木材，例如金合歡（Polysulfide）藤春屬（Alfan plug）和豬屎豆 （Mitrefra）這種樹干可以用作建造家具或建筑物的木材；此外，云杉 (Schizophyllum commune)偽塔龍 號（Desmos) 、野獨活屬（Miliusa）蛇葡萄屬的其他莖皮纖維堅韌且形狀細長，可用于編織繩索或引火繩；它的家族中有些植物是芳香植物，如依蘭（Cananga）精油或芳香油可提取用作化學原料，用途廣泛。

食用營養：番荔枝科水果資源豐富，既有栽培的，也有野生的，大部分可食用，鮮嫩可口，營養價值很高，包括多種人類必需氨基酸；番荔枝是中國市場上常見的水果（Annona）主要是，比如不同品種的番荔枝（Annona squamosa  L.刺果番荔枝（Annona  .牛心番荔枝（Annona squamosa   mesh  L.等等，大部分都是以生鮮為主；然而，在北美，它已被應用于食品工業來制作果汁、果露等產品。

園藝觀賞：大多數番荔枝科植物都有鮮艷的花朵、氣味芬芳、這種水果很奇特，一年四季都可以享用它可以直接用于花園，也可以矮化成野果盆栽使用。如假鷹爪（Desmos   Chinese   color.四季常青，枝葉繁茂，花開時滿樹黃白，花朵小巧玲瓏、花朵豐富，紅色的果實在冬季和春季掛出，因此它已成為一種廣泛栽培的植物，用于聞香和觀賞水果；例如番荔枝，樹姿優美，枝葉茂密，果實小巧玲瓏，排列奇特，常用于庭院綠化、美化。

醫學藥用：番荔枝科的一些物種可用作藥用植物，如番荔枝科（Annona squamosa   mesh  L.和番荔枝（Annona  .果實可入藥，具有清熱解毒驅蟲的作用此外，番荔枝的葉和根也可以入藥，具有收斂腸道的作用、臨床上常用補中治療痢疾、腸道寄生蟲病、熱毒血痢等疾病；鷹爪花（學名Artabotrys hexapetalus (L. f.  bhandari）根藥可以治瘧疾，果藥可以治瘰疬；假鷹爪的葉、根樹皮入藥，可祛風利濕、殺蟲止痛的作用；此外，瓜福木、紫玉盤等都有藥用價值。

番荔枝：拉丁名為：番荔枝Annona squamosa L是一種營養豐富的落葉小喬木，是熱帶地區的著名水果，原產于美洲熱帶地區，位于中國浙江、臺灣、福建、廣東、廣西和云南省是栽培的，和他們的葉子、根和果實可入藥，其植株也可用于庭院綠化、美化。

野獨活：拉丁名為：mili USA   balan SAE   finet  3356 gagne pain是一種灌木，在世界上分布于中國和越南以及中國廣東、廣西和云南生長在山地密林或山谷灌木林中，樹皮纖維堅韌，形狀細長，可用于編織繩索或制作引火繩。

假鷹爪：拉丁名為：印度山毛櫸是一種直立或攀援灌木，有時有伸展的枝條，在印度分布于世界各地、老撾、柬埔寨、越南和馬來西亞、新加坡、菲律賓和印度尼西亞等，產于中國和廣東、廣西、云南和貴州，生長在丘陵和山坡上、森林邊緣灌木叢或低海拔開闊地帶、荒野及山谷等地。用途廣泛，根、葉可藥用，莖皮纖維可用作人造棉和造紙原料，也可代替大麻制作繩索。

瓜馥木：拉丁名為：Fissile material  (Hemsl. Merr是一種攀援灌木，在世界上分布于中國和越南，在中國浙江也有廣泛分布、江西、福建，臺灣、湖南、廣東、廣西、云南等地均有分布，生于低海拔山谷水邊的灌木叢中。這種植物的花可以提取精華或芳香油，如“依蘭依蘭”油是一種廣泛使用的化工原料，還有瓜蔞木花油和塔拉花精油。

物種現狀：一些番荔枝科物種很罕見，受到嚴重威脅例如，只有一些種類的香蕉分布在中國國家級自然保護區；番荔枝 ferruginea是里約熱內盧的特有物種，棲息地面積不到10 km；文采木是中國云南特有的一種2022年有報道，云南省瀾滄縣只有一個分布點能找到文采木種群，數量不到100只。

番荔枝科

致瀕原因：一方面，旅游業發展、許多人為干擾，如開墾土地和砍伐森林，導致這個家庭的棲息地被破壞另一方面，這個家族的一些物種，如香蕉樹，種子壽命很短、當種子成熟時，它們經常落在巖石上，無法發芽、木材種群難以自然再生等諸多因素導致該科部分物種處于瀕危狀態，現在急需保護。

保護等級：該科的許多植物被列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》，如番荔枝 ferruginea，番荔枝 ecuadorensis，瓜福木極度瀕危（CR）, annona is annona, wild angelica is zeylanica military base, and other protection levels are near danger（VU），Annona trunciflora，防護等級接近危險（NT）紫金牛 darainensis紫金牛  rupthres云南紫金牛和紅紫金牛都瀕臨滅絕（EN）香蕉屬于香蕉，保護級別易受攻擊(VU)等等。香蕉樹和蔡文樹在中國上市《國家重點保護野生植物名錄》（2021版）保護等級為ⅱ級，文彩木也被列為《云南省極小種群野生植物保護名錄(202l版)》極小種群野生植物。

保護措施：為了保護香蕉樹，在分布區建立了一些自然保護區，如中國海南的尖峰嶺和霸王嶺，需要加強管理；為了保護darainensis，在沙特阿拉伯的Dharam建立了Manongarivo特別保護區和Daraina保護區