酒店再設計，顧名思義，就是對酒店原有的設計進行修正和優(yōu)化。在近幾年，酒店設計行業(yè)發(fā)展的步伐加快，酒店再設計逐漸成為了一個潮流，也逐漸受到了酒店業(yè)主和經營者的重視。但是，從酒店設計的角度來看，酒店設計的再設計不是簡單將已有酒店“殺回爐”就可以完成的。

需要考慮這些問題:(1)市場情況如何;(2)設計能力如何;(3)酒店空間結構怎么樣;(4)酒店建筑材料怎么樣;(5)酒店的主題文化氛圍怎么樣……

酒店在中國目前的發(fā)展速度還是非常快的，中國酒店的數量已達到近三萬家，其中五星級酒店近2000家，而四星級酒店僅為1000多

家。這就導致中國高端酒店業(yè)主為了獲得更好的收益，在原有酒店的基礎上對酒店進行再設計和升級，從而提升酒店體驗感和入住率，但事實上，很多酒店在硬件上的更新并沒有那么快，尤其是在國內，酒店在開業(yè)之初就面臨著市場的激烈競爭情況，在這一點上我們可以看出其市場反應速度相對較慢。從近年酒店設計行業(yè)的發(fā)展來看，以希爾頓、凱悅、洲際等為代表的大型酒店集團和以萬豪、洲際、凱悅等為代表的小型酒店集團快速發(fā)展起來，國內的酒店行業(yè)也已逐漸進入成熟期階段。而國內的酒店建設主要集中在經濟型、度假型和商務型三大類：從數量上來看，經濟型酒店數量相對較少；從規(guī)模上來看，目前國內經濟型酒店的數量超過了經濟型酒店數量；從客群上來看，具有一定規(guī)模的高端酒店也正在不斷發(fā)展中；從分布情況來看以經濟型酒店為主、商務旅行房間較多的城市也是近年來酒店行業(yè)發(fā)展的一個熱點。這就需要酒店設計者首先要分析好市場的發(fā)展前景以及市場需求狀況。

酒店行業(yè)是一個重資產的行業(yè)，隨著市場的變化，需要對酒店進行全面改造。而重新設計酒店可以提升一個投資的回報率以及一個區(qū)域酒店的品牌形象、打造自己的市場影響力以及打造自己新的經濟增長點。在這種背景下，很多企業(yè)選擇了經濟型和度假型酒店來進行投資經營或者升級改造。因此酒店設計師要充分利用這樣一個發(fā)展方向來開拓酒店再設計市場。

客群是酒店發(fā)展的關鍵，中國已經進入老齡化社會，的中產階層和消費水平正在不斷提升，他們更愿意消費高品質高端住宿產品；同時，經濟型酒店對于品質生活、個性化和品牌化要求較高。因此從整體上來說，高端酒店主要以客群細分為原則來進行定位，這也就要求我們從細節(jié)上把握好客群對品質生活、個性化和品牌化的需求。經濟型酒店之所以會受到市場歡迎，除了其具有較為成熟的經營模式之外，最主要的原因還是經濟型酒店消費人群都比較年輕化、時尚化，因此能夠滿足他們對高品質的產品及服務需求。商務型飯店則主要分布在我國長三角、珠三角地區(qū)，這些地區(qū)是我國商務旅行活動最為頻繁、需求最旺盛的地區(qū)之一，并且這些地方本身經濟狀況較好、生活節(jié)奏相對較慢，因此對于高品質高收入群體來講也是一個不錯的選擇。

根據國外酒店與旅行休閑度假服務經驗的結合，國內酒店與度假服務領域的融合將進一步深化，國內對于度假服務領域市場發(fā)展也將更為重視。以國內目前常見的度假服務領域為例，在國內度假服務市場中，近兩年出現了以攜程、去哪兒、途牛為首的旅行服務平臺，這一平臺整合了大量旅行行業(yè)網站，幫助旅行從業(yè)者迅速了解機票、酒店、景點等服務項目。據途牛網統(tǒng)計,2018年下半年，途牛網通過與旅游企業(yè)、景點、旅行社等合作平臺共計投放230萬個相關信息。途牛網在近期也推出了"旅行服務商"這一概念，這也就意味著旅游服務商將逐漸成為一個重要業(yè)務領域，即以平臺模式為基礎構建生態(tài)鏈和業(yè)務鏈結合起來建立起一個完整閉環(huán)解決方案。我們可以看出近年來途牛網開始對一些旅游從業(yè)者采取"培訓+交易"模式幫助其快速提升旅游相關服務能力（比如服務團隊、產品更新等）。"如果說途牛網現在能夠幫助到旅游從業(yè)者更好地理解旅游平臺模式中旅行服務商角色的話，那么在未來市場競爭中占據優(yōu)勢地位將是不可避免的事情。

在再設計時，如果只做一家酒店，或者說僅做一個項目，那這個項目都很難取得好業(yè)績，更不用說對項目進行運營了。在酒店再設計中，再設計公司需要考慮的因素是，酒店產品是否具備競爭力？品牌影響力、市場需求、行業(yè)標準、服務品質、品牌價值、可持續(xù)發(fā)展等各個方面。要想完成再設計，我們必須要對市場有充分了解，包括酒店產品在設計上有什么特點，市場上有哪些優(yōu)質的設計方案。另外，在進行的過程中，還需要專業(yè)的酒店顧問和設計師團隊對酒店的再設計進行指導和幫助，避免出現一些設計細節(jié)上的問題。

1、設計團隊

酒店再設計是一個系統(tǒng)性的工作，所以需要一個強大的設計團隊進行專業(yè)的支持。再設計公司擁有專業(yè)、高效的服務團隊，將會極大的提高酒店再設計后項目交付后使用效率。一般設計公司都有自己不同背景設計團隊，甚至是知名設計師進行加盟協(xié)作，對工程項目有足夠了解，對整體工程效果有較好判斷能力。再設計公司還可以與專業(yè)酒店顧問和客戶保持良好的溝通，對工程效果有足夠判斷能力。專業(yè)的設計方案和充足的設計能力能夠讓我們提前準備好需要面對很多困難，比如：時間、人力資源等方面不確定因素造成設計過程中可能會遇到很多難題，這樣就可以提前預設好工作目標和工作時間。

2、客戶反饋

在進行再設計時，客戶的反饋是非常重要的。如果顧客有什么想法和建議，都可以和再設計公司在溝通之前，有更好的解決方案進行引導。如果在設計過程中并沒有遇到什么好的意見和建議，我們也可以邀請客戶一起來參與討論。

3、設計項目案例研究

在對項目案例進行研究時，可以對項目進行詳細分析和研究以形成獨特的設計思路和方案思路。很多時候，在項目過程中我們會遇到很多棘手和難題，如果沒有一個成熟穩(wěn)定的項目案例進行參考，是很難做出令人滿意的設計方案的。如果我們發(fā)現方案中一些細節(jié)上存在不足和缺陷，甚至是出現了一些無法解決的問題，那我們就需要在進行深入研究和分析后再提出解決方案，從而提高項目成功率。如果設計方案出現了一些明顯問題，甚至沒有方案存在，我們就需要找到在設計時有經驗和技巧且能迅速處理問題并做出專業(yè)設計方案來解決問題了。

4、設計總結

每一個項目，每一項工程，每一個產品，都是經過策劃規(guī)劃，嚴格控制后才得以順利完成的。而每一項設計，也都要經過反復推敲優(yōu)化。每一次設計方案，都要經過詳細論證，包括方案設計到具體施工設計。在完成方案設計后，還要經過反復論證優(yōu)化，并通過方案評審，達到設計標準，才能進行下一步工作。而每一項工程，都要經歷施工、設計、監(jiān)理等環(huán)節(jié)。每個環(huán)節(jié)都有其優(yōu)缺點，只有經過充分了解后，才能保證項目順利完成。

酒店再設計中，對于空間的設計，需要考慮的因素很多，比如酒店設計的目的和市場需求、建筑設計材料、空間規(guī)劃、整體空間造型設計、燈光系統(tǒng)、空間設計、設備設施、客房設計、裝飾材料、設備配置、裝修設計、環(huán)境景觀、空間美學等。尤其是在酒店設計中重要的一點——酒店空間結構情況。結構因素包括室內空間面積、室內空間高度、房間的間距、房間材質以及酒店的平面布置結構等。建筑結構是指建筑物的構造、基礎形式及支撐結構等的設計活動。其中空間結構是重要的一環(huán)。

1、主體結構

對于具有結構抗震性能的建筑，應注意根據建筑物的基本情況、結構特性以及結構布置，確定建筑各部分的剛度。在建筑物抗震烈度為7度時，要考慮對建筑物造成損壞的因素，如建筑物受到沖擊時房屋可能受到損傷、地震力過大時可能損壞房屋、地震力過小時可能損壞房屋等；對于受地震力影響較大并經常出現裂縫或其他地震破壞力情況時，應注意結構抗震性能。對于以鋼筋混凝土為主骨架構成建筑物的結構體系時，一般用混凝土樁或鋼筋混凝土柱作為承重部分或與主體結構連為一體。在鋼筋混凝土框架結構體系中，為了滿足承重要求而設計成一些特殊規(guī)格尺寸和形狀以適應高層建筑時，可采用預應力混凝土框架結構體系。預應力混凝土框架結構體系主要由柱、梁等構件組成，柱子多采用Q235型鋼或者Q345B型鋼與預應力混凝土柱進行連接或焊接；梁多采用Q235型鋼與預應力混凝土柱連接；柱多采用Q345B型鋼與預應力混凝土柱連接或焊接；梁多采用Q235型鋼與預應力混凝土柱連接；柱多采用Q345B型鋼與預應力混凝土柱連接或焊接；柱多采用Q345B型鋼與橋梁連接等結構形式。

2、支撐結構

支撐結構是指承受垂直載荷和水平荷載，并保證水平力傳遞穩(wěn)定性和垂直力傳遞性的結構系統(tǒng)。它由吊車吊桿、支撐系統(tǒng)組成。支撐結構分為斜桿支撐、斜撐兩大類。斜桿支撐由鋼管柱和鋼管支架組成，一般有拉索、錨桿、斜撐三種；斜撐承載力高，穩(wěn)定性好；吊桿和支撐索具有很好的穩(wěn)定性，施工方便容易。斜撐由桿件和支架組成，一般分為立桿和懸桿兩種。立桿是用金屬桿與混凝土梁柱、柱與基礎、梁柱與基礎連接，形成支撐結構；懸桿與吊桿是用金屬桿與支撐索連接構件，形成支撐結構。

3、裝飾結構

裝飾結構是指在建筑物的外表面、內部地面以及墻角、門窗、天花、裝飾和管線所構成的空間。裝飾結構是在室內建筑中最為常見的結構形式之一。在房屋建筑中，室內結構形式多以柱式、壁板式等為主。例如：別墅。在房間設置中，往往會有一種很明顯很強烈的風格特征：在屋頂上做凹凸有致的線條和花飾，將其當作整體風格統(tǒng)一；而在外墻、柱上采用各種材料所構成具有裝飾效果的墻體或壁面，形成統(tǒng)一風格。在別墅等建筑中多采用曲線來烘托整個房間風格，在一些特殊建筑中采用柱式或墻式來布置空間和造型以滿足不同功能、風格要求。

4、裝飾材料結構（玻璃墻、涂料墻）

酒店建筑的墻體材料有天然玻璃、塑料、涂料、玻璃鋼、石膏等。天然玻璃又分為大面積玻璃和小面積玻璃，大面積玻璃主要用于餐廳、休息室、廚房，小面積玻璃用于起居室和客房。透明的建筑玻璃具有較高的透光率，能起到良好舒適通風以及防塵、防潮和防紫外線等作用，在建筑室內裝修中有較廣泛的應用市場。涂料主要分為木紋、金屬、陶瓷、石材等幾種裝飾涂料，其主要特點是色彩鮮艷、耐候性好、耐磨性好、不開裂不褪色、使用壽命長等。

酒店建筑材料也被稱為建筑裝飾材料，直接影響著酒店的建筑裝飾效果和成本投入。從材料選擇上來說，建筑材料有三種基本功能：裝飾、材料、功能。裝飾是把一種材料通過空間組合、造型變化等形式呈現出來；建筑材料是把建筑設計、工程施工、材料供應等環(huán)節(jié)有機地結合在一起的產品，它具有不同的功能是對設計的具體運用和發(fā)揮。

酒店施工過程中需要材料的配合以及在使用中根據材料進行的加工處理，酒店建筑材料的選擇要考慮以下因素：1、空間的合理性：酒店設計要考慮人的活動空間內材料的搭配以及裝修效果在整個空間中的位置是如何變化的，即空間合理的運用、材料合理的選擇。

2、材料的材質：目前市場普遍使用的建筑材料都是無機材料或有機材料，這些材料雖然具有較好的環(huán)保性能但同時又存在一定的危險性，所以對其再設計時首先要考慮安全因素。

1、裝修材料要考慮到安全性、耐久性等。

傳統(tǒng)建筑材料通常在建筑上容易形成結構，造成建筑安全隱患和維修費用高昂，而現代建筑材料不僅可以避免上述問題，而且能在一定程度上降低使用維修費用，提高工程的建設效率。因此在進行工程設計時，首先要考慮安全性；其次考慮耐久性與使用壽命，這是現代社會人們對其質量要求較高的方面；最后就是環(huán)保性能，因為現代社會人們對于裝修材料的要求已經不僅僅停留在外觀上了。綠色環(huán)保裝修材料是現代建筑材料的基本趨勢之一，而綠色、環(huán)保、健康也是現代飯店裝修材料追求的目標。近年來，市場上出現了以玻璃為主、以人造板材為輔的新型節(jié)能材料，其裝修風格清新自然，給人以高雅、寧靜、自然之感；以聚氨酯為主的保溫材料讓飯店裝修更具現代感。

2、材料的色彩和材質選擇要符合人體工程學原則，確保建筑空間美感。

房間內的色彩應符合人的視覺規(guī)律、習慣、情感等方面。色彩對人的影響主要表現在人的視覺系統(tǒng)和人的情緒上。裝修材料在裝修設計時必須以建筑為主體，合理地搭配色彩，同時還要考慮室內空間照明和電器照明對室內環(huán)境及光線控制所產生的影響。

3、材料要滿足施工工藝要求及工程管理等規(guī)定。

因為不同的建筑材料其材質、規(guī)格、使用性能及施工工藝都不一樣。所以，施工過程中應根據工程特點采用適宜的材料加以選擇。比如：使用耐火磚和耐火保溫板時應注意材料中應不含有有害物質；使用防水涂料應選擇阻燃性好、無毒和無污染、粘結力強、施工性能好、耐老化性能好的材料；使用天然石材時應選擇正規(guī)廠家生產、有質量保證且價格相對較低等材料；使用金屬材料時應選擇表面光潔、堅固、美觀、無污染、防腐無毒、阻燃等性能良好且不易產生老化跡象等材料。

4、裝修好的酒店裝修一般是由多種顏色及風格來呈現，如乳膠漆等，同時采用木紋面、金屬飾面、石材等作為材料裝飾，使裝飾效果更加美觀。

同時，采用各種不同風格的裝飾材料將各種酒店功能相互協(xié)調、相互滲透，從而達到不同的效果。酒店裝修過程中要注意材料的環(huán)保性，尤其在環(huán)保方面要選擇高質量合格安全環(huán)保產品，材料所含雜質必須控制在標準范圍內，才能保證產品性能不受影響，同時對材料本身進行必要的防腐處理以保證其使用年限和使用安全。

如有條件還可以采用新型環(huán)保材料做內墻涂料，這也是近幾年酒店裝修選用頻繁且較為普遍的一種方法。

3、施工工藝：工程施工時按照設計圖紙將施工方案進行相應程序操作可以節(jié)約工期和材料費用，而且對施工技術水平和管理能力要求較低。

5、裝修工程在保證安全的情況下，應盡量減少對環(huán)境的污染和破壞。

對環(huán)境污染主要有兩個方面，一是木材產生的有害氣體如苯、甲醛等；二卻是建筑裝飾材料產生的有害氣體如甲醛等。所以如何減少裝修過程對環(huán)境污染也是裝修材料設計時必須考慮研究和解決處理的問題。3、材料的結構特點是建筑材料選擇必不可少的要素之一，也是影響材料作用的重要因素。