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酒精

乙醇(Ethanol)俗稱酒精,是一種有機(jī)物,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH?CH?OH或C?H?OH,分子式C?H?O,是最常見(jiàn)的一元醇

乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無(wú)色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用;具有特殊香味,并略帶刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。能與氯仿乙醚甲醇、丙和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶,相對(duì)密度(d15.56)0.816。

乙醇的用途很廣,可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫(yī)療上也常用體積分?jǐn)?shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑等,在國(guó)防化工、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的用途。

乙醇與二甲醚(即甲醚)互為官能團(tuán)異構(gòu)體。

目錄

簡(jiǎn)介概述 編輯本段

  • 通用名:乙醇

  • 別名:酒精、火酒

  • 商品名:乙醇

  • 英文名:Ethanol、Ethyl alcohol

    酒精酒精

醫(yī)學(xué)應(yīng)用 編輯本段

  • 乙醇在醫(yī)學(xué)上是最常用的消毒防腐藥,可以用于殺滅各種細(xì)菌、病毒和真菌,有時(shí)也用于治療某些疼痛。

主要用途 編輯本段

  • 乙醇作為消毒劑,可以用于殺滅葡萄球菌、鏈球菌、銅綠假單胞菌結(jié)核桿菌和各種腸道桿菌等細(xì)菌,呼吸道與腸道病毒,以及皮膚癬菌、曲霉菌和酵母菌等真菌。

  • 稀釋后的乙醇,可以用于局部皮膚降溫。

  • 注射微量的乙醇可以治療部分腫瘤導(dǎo)致的慢性疼痛、三叉神經(jīng)痛、舌咽神經(jīng)痛、心絞痛,以及周?chē)軗p傷引起的跛行。

  • 運(yùn)動(dòng)神經(jīng)內(nèi)或硬膜外注射濃度為40%~50%的液體乙醇,可以控制腦性麻痹、痙攣性截癱。

  • 皮內(nèi)或皮下注射乙醇可以用于治療難治性瘙癢。

  • 乙醇還可以作為其他物質(zhì)的溶劑,用于制藥、工業(yè)、農(nóng)業(yè)和食品加工等。

制劑規(guī)格 編輯本段

  • 乙醇主要是液體制劑,乙醇與水混合后,可以降低其濃度,濃度不同用處也不一樣:

  • 20%~96%乙醇水溶液

  • 100%乙醇注射液(無(wú)水乙醇) 1ml;5ml

用前須知 編輯本段

  • 禁用須知

    正在使用抗凝藥的患者禁止在蛛網(wǎng)膜下腔注射無(wú)水酒精

  • 皮膚有大面積潰爛、化膿時(shí),不宜使用乙醇消毒。

  • 對(duì)酒精過(guò)敏的人禁止使用乙醇。

  • 慎用須知

    以下人群謹(jǐn)慎使用乙醇:

  • 駕駛員

  • 高空作業(yè)者

  • 孕婦

  • 哺乳期婦女。

準(zhǔn)確用藥 編輯本段

  • 乙醇是非處方液體制劑,在生活中常常用來(lái)消毒或降溫。需要注意的是不同濃度的乙醇作用不同。

  • 消毒:75%的乙醇水溶液殺菌力最強(qiáng),常用于皮膚消毒。70%乙醇水溶液常用于術(shù)前泡手和醫(yī)療器械的浸泡消毒(時(shí)間5~60分鐘)。

  • 預(yù)防壓瘡:長(zhǎng)期臥床患者用40%~50%的乙醇水溶液涂搽皮膚可預(yù)防壓瘡。

  • 降溫:20%~30%的乙醇水溶液涂擦皮膚,可擴(kuò)張血管,促進(jìn)血液循環(huán),用于高熱患者降溫。

  • 驅(qū)除水蛭:水蛭鉆進(jìn)皮膚、鼻孔或其他孔道,用乙醇涂搽水蛭,水蛭可以立即脫落。

  • 微量乙醇注射至蛛網(wǎng)膜下腔用于神經(jīng)或神經(jīng)節(jié)阻滯,每個(gè)腔隙劑量為0.05~0.5ml,三叉神經(jīng)痛注射劑量為0.05~1ml。

  • 請(qǐng)將乙醇溶液放置到兒童不能接觸的地方。

注意事項(xiàng) 編輯本段

  • 不可以直接飲用醫(yī)用或化工用乙醇。

  • 無(wú)水乙醇濃度過(guò)高,殺菌作用反而下降,不要以無(wú)水乙醇直接進(jìn)行消毒。

  • 被大量血、膿、糞便污染的表面,不宜使用乙醇消毒。

  • 使用消毒傷口時(shí),會(huì)引起疼痛,傷口的深淺和個(gè)人體質(zhì)不同,疼痛的程度也不同。

  • 用于皮膚或器具消毒時(shí),不要接觸可以被乙醇溶解的物質(zhì),如某些醇溶性涂料等。

  • 不宜反復(fù)或長(zhǎng)時(shí)間用乙醇對(duì)橡膠、塑料等物品消毒,容易使這些物品老化。

  • 大量乙醇應(yīng)統(tǒng)一管理,儲(chǔ)藏于易燃危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)中。

  • 黑龍江省疾控中心發(fā)布《家庭存儲(chǔ)和使用酒精注意事項(xiàng)》:

    1.領(lǐng)用、暫存時(shí),量不能過(guò)大。 

    2.領(lǐng)用、暫存使用的容器必須有可靠的封閉蓋,嚴(yán)禁使用無(wú)蓋的容器。 

    3.酒精是易燃液體,應(yīng)放置在陰涼處。使用酒精消毒時(shí),要避開(kāi)點(diǎn)火源。避免在廚房等有明火、高溫設(shè)備的地方進(jìn)行酒精消毒,也不要直接在身上噴灑酒精,嚴(yán)禁在噴灑的同時(shí)抽煙。 

    4.家庭應(yīng)用酒精消毒時(shí),可選用清洗后的花露水噴霧瓶,或?qū)⒁后w噴于布上擦拭消毒,避免使用氣壓式噴壺。 

    5.使用酒精消毒時(shí),要避免在相對(duì)密閉的較小空間內(nèi)使用大量醫(yī)用酒精,避免形成高濃度的酒精蒸汽,從而引發(fā)火災(zāi)或爆炸。 

    6.每次取用后必須立即將容器。上蓋封閉,嚴(yán)禁敞開(kāi)放置。 

    7.擦拭過(guò)程中對(duì)物體上殘留的酒精須擦凈。 

    8.使用后未用完的酒精應(yīng)密閉保存,嚴(yán)禁房間內(nèi)大量存儲(chǔ)酒精,及未上蓋敞開(kāi)放置的酒精(含其它易燃液體);使用過(guò)的毛巾等布料清潔工具,在使用完后應(yīng)用大量清水清洗后密閉存放,或放通風(fēng)處晾干。 

    9.酒精燃燒滅火處置:有條件可使用ABC、二氧化碳滅火器進(jìn)行滅火,也可用濕毛巾、濕衣物覆蓋滅火,室外還可以使用沙土覆蓋。嚴(yán)禁使用水潑或干燥的毛巾、衣物進(jìn)行撲打,否則若被酒精引燃,火勢(shì)將蔓延擴(kuò)散,越燒越大。 

    10.酒精危險(xiǎn)特性:極易燃、氣態(tài)酒精與空氣可形成爆炸性混合物,遇明火、高熱能引起爆炸燃燒。

不良反應(yīng) 編輯本段

  • 乙醇用于消毒時(shí),基本無(wú)毒。少數(shù)人可能會(huì)發(fā)生過(guò)敏,出現(xiàn)皮疹、心跳加速、頭痛等癥狀。一旦發(fā)生,必須就地?fù)尵龋3?span title="氣道" data-id="483417" contenteditable="false" class="bk-color-link" data-type="innerLink" data-href="#" data-wiki-doc-id="5461134485204040572" data-source="1" data-content="[{"type":"text","text":"氣道"}]">氣道暢通,吸氧,注射腎上腺素糖皮質(zhì)激素等治療措施。

  • 乙醇對(duì)傷口及黏膜有較強(qiáng)的刺激,可以引起暫時(shí)性的劇烈疼痛。

  • 乙醇注射液的注射部位不同,不良反應(yīng)也不同,主要包括持續(xù)性疼痛、感覺(jué)異常、運(yùn)動(dòng)麻痹、大小便失禁、陽(yáng)痿、嚴(yán)重低血壓等。

相互作用 編輯本段

  • 乙醇可以增強(qiáng)中樞神經(jīng)抑制藥的作用,如鎮(zhèn)靜藥、抗抑郁藥、抗精神病藥、催眠藥、抗組胺藥、抗癲癇藥等。

  • 使用磺脲類降糖藥和胰島素的患者,不宜飲用含乙醇的飲品,否則可能出現(xiàn)低血糖。

  • 使用血管擴(kuò)張藥的患者,飲用含乙醇的飲品,可能導(dǎo)致低血壓。

  • 使用解熱鎮(zhèn)痛藥時(shí)飲用含乙醇的飲品,可能導(dǎo)致胃出血。

  • 使用頭孢菌素類藥物、甲硝唑和硝基咪唑類藥物等時(shí),飲用含乙醇的飲品,可能發(fā)生嚴(yán)重的反應(yīng),出現(xiàn)面部潮紅、頭痛、呼吸困難、嘔吐、出汗、心悸等,甚至發(fā)生休克。

妊娠期用 編輯本段

  • 根據(jù)美國(guó)食品藥品管理局(FDA)頒布的標(biāo)準(zhǔn),乙醇屬于妊娠期安全等級(jí)C:在動(dòng)物繁殖性研究有不良結(jié)果,但并未在人進(jìn)行適當(dāng)、有對(duì)照組的研究。本類藥物只有在權(quán)衡了對(duì)妊娠婦女的益處大于對(duì)胎兒的危害之后,方可應(yīng)用。

哺乳期用 編輯本段

  • 哺乳期慎重使用乙醇。在哺乳期大量飲用含乙醇的飲品,接受母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒會(huì)出現(xiàn)困倦、出汗、虛弱、生長(zhǎng)緩慢及體重異常,母親的乳汁分泌液會(huì)逐漸減少。

合理使用 編輯本段

  • 避免自行使用乙醇止痛。

  • 避免長(zhǎng)期大量飲酒。

  • 禁止向未成年人出售含高濃度乙醇的飲品。

  • 禁止給嬰幼兒喂食含乙醇的食物和飲品。

分子結(jié)構(gòu) 編輯本段

C、O原子均以sp3雜化軌道成鍵、極性分子

乙醇分子是由是由C、H、O三種原子構(gòu)成(乙基基兩部分組成),可以看成是乙烷分子中的一個(gè)氫原子被羥基取代的產(chǎn)物,也可以看成是水分子中的一個(gè)氫原子被乙基取代的產(chǎn)物。

物理性質(zhì) 編輯本段

乙醇液體密度是0.789g/cm3,乙醇氣體密度為1.59kg/m3,相對(duì)密度(d15.56)0.816,式量(相對(duì)分子質(zhì)量)為46.07g/mol。沸點(diǎn)是78.2℃,14℃閉口閃點(diǎn),熔點(diǎn)是-114.3℃。純乙醇是無(wú)色透明的液體,有特殊香味,易揮發(fā)。

乙醇的物理性質(zhì)主要與其低碳直鏈醇的性質(zhì)有關(guān)。分子中的羥基可以形成氫鍵,因此乙醇黏性大,也不及相近相對(duì)分子質(zhì)量的有機(jī)化合物極性大。

20℃下,乙醇的折射率為1.3611。

溶解性

能與水以任意比互溶;可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多數(shù)有機(jī)溶劑。

潮解性

由于存在氫鍵,乙醇具有較強(qiáng)的潮解性,可以很快從空氣中吸收水分。

羥基的極性也使得很多離子化合物可溶于乙醇中,如氫氧化鈉氫氧化鉀氯化鎂氯化鈣氯化銨溴化銨溴化鈉等;但氯化鈉氯化鉀微溶于乙醇。此外,其非極性的烴基使得乙醇也可溶解一些非極性的物質(zhì),例如大多數(shù)香精油和很多增味劑、增色劑和醫(yī)藥試劑。

密度表

下表為20℃下乙醇與水的混合液體的密度(以乙醇的體積分?jǐn)?shù)為變量)。

溶液密度(g/cm3)

單位體積(1cm)含有乙醇質(zhì)量(g)

乙醇的體積分?jǐn)?shù)(%)

0.998

0.15

0.2

0.996

1.20

1.5

0.994

2.30

3.0

0.992

3.50

4.4

0.990

4.70

5.9

0.988

5.90

7.4

0.985

7.90

9.9

0.982

10.0

12.5

0.980

11.5

14.2

0.978

13.0

16.0

0.975

15.3

18.9

0.972

17.6

21.7

0.970

19.1

23.5

0.968

20.6

25.3

0.965

22.8

27.8

0.962

24.8

30.3

0.960

26.2

31.8

0.957

28.1

34.0

0.954

29.9

36.1

0.950

32.2

38.8

0.945

35.0

41.3

0.940

37.6

44.8

0.935

40.1

47.5

0.930

42.6

50.2

0.925

44.9

52.7

0.920

47.3

55.1

0.915

49.5

57.4

0.910

51.8

59.7

0.905

53.9

61.9

0.900

56.2

64.0

0.895

58.3

66.2

0.890

60.5

68.2

0.885

62.7

70.2

0.880

64.8

72.2

0.875

66.9

74.2

0.870

69.0

76.1

0.865

71.1

77.9

0.860

73.2

79.7

0.855

75.3

81.5

0.850

77.3

83.3

0.845

79.4

85.0

0.840

81.4

86.6

0.835

83.4

88.2

0.830

85.4

89.8

0.825

87.3

91.2

0.820

89.2

92.7

0.815

91.1

94.1

0.810

93.0

95.4

0.805

94.4

96.6

0.800

96.5

97.7

0.795

98.2

98.9

0.791

99.5

99.7

化學(xué)性質(zhì) 編輯本段

酸堿性

弱酸性(嚴(yán)格說(shuō)不具酸性,不能使酸堿指示劑變色,也不能與堿發(fā)生化學(xué)反應(yīng)),因含有極性的氧氫鍵,故電離時(shí)會(huì)生成烷氧基負(fù)離子和質(zhì)子。其化學(xué)反應(yīng)式為:

乙醇的pKa=15.9(20℃),與水相近。乙醇的酸性很弱,但是電離平衡的存在足以使它與重水之間的同位素交換迅速進(jìn)行。

還原性

乙醇具有還原性,可以被氧化成為乙醛。其化學(xué)方程式

乙醇也可被高錳酸鉀氧化成乙酸,同時(shí)高錳酸鉀由紫紅色變?yōu)闊o(wú)色。

乙醇也可以與酸性重鉻酸鉀溶液反應(yīng),當(dāng)乙醇蒸汽進(jìn)入含有酸性重鉻酸鉀溶液的硅膠中時(shí),可見(jiàn)硅膠由橙紅色變?yōu)榛揖G色(Cr),此反應(yīng)可用于檢驗(yàn)司機(jī)是否飲酒駕車(chē)(酒駕)。

與金屬反應(yīng)

因?yàn)橐掖伎梢噪婋x出極少量的氫離子,所以鉀、鈣、鈉等活潑金屬可將乙醇羥基里的氫置換出來(lái)生成對(duì)應(yīng)的有機(jī)鹽以及氫氣

結(jié)論:

(1)乙醇可以與金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣,但不如水與金屬鈉反應(yīng)劇烈。

(2)活潑金屬(鉀、鈣、鈉等)可以將乙醇羥基里的氫取代出來(lái),生成物遇水則迅速水解生成醇和堿,其水溶液為強(qiáng)堿性。

酯化反應(yīng)

乙醇可以與乙酸在濃硫酸的催化并加熱的情況下,發(fā)生化作用,生成乙酸乙酯,為可逆反應(yīng):

取代反應(yīng)

乙醇可以和鹵化氫發(fā)生取代反應(yīng),生成鹵代烴和水。

通式: (X為鹵素

氧化反應(yīng)

①燃燒

乙醇燃燒產(chǎn)生的光譜

完全燃燒:發(fā)出淡藍(lán)色火焰,生成二氧化碳和水蒸汽,并放出大量的熱;

不完全燃燒:生成一氧化碳,有黃色火焰,放出熱量。

②催化氧化:在加熱和有催化劑(Cu或Ag)存在的情況下進(jìn)行。

(制乙醛的原理)

脫水反應(yīng)

乙醇可以在濃硫酸和高溫的催化發(fā)生脫水反應(yīng),隨著溫度的不同生成物也不同。

1、分子內(nèi)脫水:乙醇與濃硫酸加熱到170℃左右,發(fā)生分子內(nèi)脫水生成乙烯和水(切記要注酸入醇,酸與醇的比例是1:3)。制取時(shí)要在燒瓶中加入碎瓷片(或沸石)以免暴沸

2、分子間脫水:乙醇與濃硫酸加熱到140℃左右,發(fā)生分子間脫水生成乙醚和水。

主要種類 編輯本段

1、按生產(chǎn)使用的原料可分為淀粉質(zhì)原料發(fā)酵酒精、糖蜜原料發(fā)酵酒精、亞硫酸鹽紙漿廢液發(fā)酵生產(chǎn)酒精。

淀粉質(zhì)原料發(fā)酵酒精(一般有薯類、谷類和野生植物等含淀粉質(zhì)的原料,在微生物作用下將淀粉水解為葡萄糖,再進(jìn)一步由酵母發(fā)酵生成酒精);

糖蜜原料發(fā)酵酒精(直接利用糖蜜中的糖分,經(jīng)過(guò)稀釋殺菌并添加部分營(yíng)養(yǎng)鹽,借酵母的作用發(fā)酵生成酒精);

亞硫酸鹽紙漿廢液發(fā)酵生產(chǎn)酒精(利用造紙廢液中含有的六碳糖,在酵母作用下發(fā)酵成酒精,主要產(chǎn)品為工業(yè)用酒精。也有用木屑稀酸水解制作的酒精)。

2、按生產(chǎn)的方法來(lái)分,可分為發(fā)酵法、合成法兩大類。

3、按產(chǎn)品質(zhì)量或性質(zhì)來(lái)分,又分為高純度酒精、無(wú)水酒精、普通酒精和變性酒精

4、按產(chǎn)品系列(BG384-81)分為優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)和四級(jí)。其中一、二級(jí)相當(dāng)于高純度酒精及普通精餾酒精。三級(jí)相當(dāng)于醫(yī)藥酒精,四級(jí)相當(dāng)于工業(yè)酒精。新增二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是為了滿足不同用戶和生產(chǎn)的需要,減少生產(chǎn)與使用上的浪費(fèi),促進(jìn)提高產(chǎn)品質(zhì)量而制訂的。

工業(yè)制備 編輯本段

工業(yè)上一般用淀粉發(fā)酵法或乙烯直接水化法制取乙醇:

發(fā)酵法

用含糖類的農(nóng)產(chǎn)品,如玉米、高粱、薯類以及某些植物的果實(shí)等,也常用廢糖蜜,經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾,可以得到95%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))的工業(yè)乙醇

乙烯水化法

以石油裂解產(chǎn)生的乙烯為原料,在加熱加壓和有催化劑(硫酸磷酸)的條件下,乙烯與水直接發(fā)生反應(yīng)生成乙醇:

煤化工

以煤基合成氣為原料,經(jīng)甲醇、二甲醚基化、加氫合成乙醇的工藝路線。

聯(lián)合生物加工

利用生物能源轉(zhuǎn)化技術(shù)生產(chǎn)乙醇能緩解非再生化石能源日漸枯竭帶來(lái)的能源壓力。來(lái)源廣泛的纖維素將是很有潛力的生產(chǎn)乙醇原料。然而由于各種原因,一般的發(fā)酵法生產(chǎn)乙醇成本較高,乙醇生產(chǎn)難以規(guī)模化。聯(lián)合生物加工技術(shù),一體化程度高,能有效降低生產(chǎn)成本,未來(lái)發(fā)展前景廣闊。

①原因

生物轉(zhuǎn)化使用的原料是玉米等糧食作物,但是這些原料的大量使用會(huì)影響到糧食安全,所以秸稈、麩皮、鋸木粉等農(nóng)業(yè)、工業(yè)廢棄物等含有大量的木質(zhì)纖維素,將是很有潛力的乙醇發(fā)酵原料。另外,生物燃料的生產(chǎn)過(guò)程中,纖維素的預(yù)處理和纖維素酶的生產(chǎn)成本較高。因此減少預(yù)處理,增強(qiáng)纖維素酶的活性,提高發(fā)酵產(chǎn)物的產(chǎn)量和純度,減少中間環(huán)節(jié)也是降低生產(chǎn)成本的途徑。

②原理

聯(lián)合生物加工(consolidated bioprocessing,CBP)不包括纖維素酶的生產(chǎn)和分離過(guò)程,而是把糖化和發(fā)酵結(jié)合到由微生物介導(dǎo)的一個(gè)反應(yīng)體系中,因此與其他工藝過(guò)程相比較,底物和原料的消耗相對(duì)較低,一體化程度較高。

③工藝

生理學(xué)研究和1?C標(biāo)記的纖維素實(shí)驗(yàn)說(shuō)明,生長(zhǎng)于纖維素上的微生物的生物能量效益取決于胞內(nèi)低聚糖攝取過(guò)程中β-糖磷酸解的效率,并且這些效益超過(guò)了纖維素合成的生物能量成本。這些研究為纖維素分解菌在纖維素上快速生長(zhǎng)提供了實(shí)驗(yàn)依據(jù)和理論依據(jù)。應(yīng)用聯(lián)合生物加工的關(guān)鍵是構(gòu)建出能完成多個(gè)生化反應(yīng)過(guò)程的酶系統(tǒng),使纖維素原料通過(guò)一個(gè)工藝環(huán)節(jié)就轉(zhuǎn)變?yōu)槟茉串a(chǎn)品。一些細(xì)菌和真菌具有CBP所需要的特性,所以改造現(xiàn)有的微生物已成為研究的熱點(diǎn)。以基因重組等為代表的生物工程技術(shù)已經(jīng)使這種設(shè)想成為現(xiàn)實(shí),并為設(shè)計(jì)出更完善的CBP酶系統(tǒng)提供了可能。

應(yīng)用領(lǐng)域 編輯本段

消毒用品

不同濃度的消毒劑:

99.5%(體積分?jǐn)?shù))以上的酒精稱為無(wú)水酒精。生物學(xué)中的用途:葉綠體中的色素能溶在有機(jī)溶劑無(wú)水乙醇(或丙酮)中,所以用無(wú)水乙醇可以提取葉綠體中的色素。

95%的酒精用于擦拭紫外線燈。這種酒精在醫(yī)院常用,在家庭中則只會(huì)將其用于相機(jī)鏡頭的清潔。

70%~75%的酒精用于消毒。這是因?yàn)椋^(guò)高濃度的酒精會(huì)在細(xì)菌表面形成一層保護(hù)膜,阻止其進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi),難以將細(xì)菌徹底殺死。若酒精濃度過(guò)低,雖可進(jìn)入細(xì)菌,但不能將其體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固,同樣也不能將細(xì)菌徹底殺死。其中75%的酒精消毒效果最好。

40%~50%的酒精可預(yù)防褥瘡。長(zhǎng)期臥床患者的背、腰、臀部因長(zhǎng)期受壓可引發(fā)褥瘡,如按摩時(shí)將少許40%~50%的酒精倒入手中,均勻地按摩患者受壓部位,就能達(dá)到促進(jìn)局部血液循環(huán),防止褥瘡形成的目的。

25%~50%的酒精可用于物理退熱。 高燒患者可用其擦身,達(dá)到降溫的目的。 用酒精擦拭皮膚,能使患者的皮膚血管擴(kuò)張,增加皮膚的散熱能力,酒精蒸發(fā),吸熱,使病人體表面溫度降低,癥狀緩解。

注意:酒精濃度不可過(guò)高,否則可能會(huì)刺激皮膚,并吸收表皮大量的水分。

飲料制品

乙醇是酒主要成分(含量和酒的種類有關(guān)系)。

注意:日常飲用的酒內(nèi)的乙醇不是把乙醇加進(jìn)去,而是微生物發(fā)酵得到的乙醇,當(dāng)然根據(jù)使用的微生物種類不同還會(huì)有乙酸或糖等有關(guān)物質(zhì)。

有機(jī)原料

乙醇也是基本的有機(jī)化工原料,可用來(lái)制取乙醛、乙醚、乙酸乙酯、乙胺等化工原料,也是制取溶劑、染料、涂料、洗滌劑等產(chǎn)品的原料。

汽車(chē)燃料

乙醇可作為汽車(chē)燃料,也可與汽油混合作為混合燃料。

我國(guó)雅津甜高粱乙醇在汽油中占10%。美國(guó)銷售乙醇汽油已有20多年的歷史。

安全措施 編輯本段

主要危害

危險(xiǎn)性:乙醇易燃,具刺激性。其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物,遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。 與氧化劑接觸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)或引起燃燒。在火場(chǎng)中,受熱的容器有爆炸危險(xiǎn)。其蒸氣比空氣重,能在較低處擴(kuò)散到相當(dāng)遠(yuǎn)的地方,遇火源會(huì)著火回燃。

健康危害:本品為中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制劑。首先引起興奮,隨后抑制。

侵入途徑:吸入、食入、經(jīng)皮吸收。

急性中毒:急性中毒多發(fā)生于口服。一般可分為興奮、催眠、麻醉、窒息四階段。患者進(jìn)入第三或第四階段,出現(xiàn)意識(shí)喪失、瞳孔擴(kuò)大、呼吸不規(guī)律、休克、心力循環(huán)衰竭及呼吸停止。

慢性影響:在生產(chǎn)中長(zhǎng)期接觸高濃度本品可引起鼻、眼、粘膜刺激癥狀,以及頭痛、頭暈、疲乏、易激動(dòng)、震顫、惡心等。長(zhǎng)期酗酒可引起多發(fā)性神經(jīng)病、慢性胃炎、脂肪肝、肝硬化、心肌損害、器質(zhì)性精神病等。皮膚長(zhǎng)期接觸可引起干燥、脫屑、皸裂和皮炎。

危害防治

工程控制:密閉操作,加強(qiáng)通風(fēng)。

呼吸系統(tǒng)防護(hù):一般不需要特殊防護(hù),高濃度接觸時(shí)可佩帶過(guò)濾式防毒面具(半面罩)。

眼睛防護(hù):戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡。

身體防護(hù):穿防靜電的膠布防毒衣。

手防護(hù):戴一般作業(yè)防護(hù)手套(橡膠手套)。

其他防護(hù):工作完畢,淋浴更衣。保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

應(yīng)急處理

泄漏:迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū),并進(jìn)行隔離,嚴(yán)格限制出入。切斷火源。建議應(yīng)急處理人員戴自給正壓式呼吸器,穿消防防護(hù)服。盡可能切斷泄漏源,防止進(jìn)入下水道、排洪溝等限制性空間。

小量泄漏:用砂土或其它不燃材料吸附或吸收。也可用大量水沖洗,洗水稀釋后放入廢水系統(tǒng)。

大量泄漏:構(gòu)筑圍堤或挖坑收容;用泡沫覆蓋,降低蒸氣災(zāi)害。用防爆泵轉(zhuǎn)移至槽車(chē)或?qū)S檬占鲀?nèi),回收或運(yùn)至廢物處理場(chǎng)所處置。

滅火方法:抗溶性泡沫、干粉、二氧化碳、水霧。

毒理資料 編輯本段

毒性:微毒。急性毒性:LD50 7060mg/kg(大鼠經(jīng)口);7340 mg/kg(兔經(jīng)皮);LC50 37620 mg/m3,10小時(shí)(大鼠吸入);人吸入4.3 mg/L×50分鐘,頭面部發(fā)熱,四肢發(fā)涼,頭痛;人吸入2.6 mg/L×39分鐘,頭痛,無(wú)后作用。

刺激性:家兔經(jīng)眼:500 mg,重度刺激。家兔經(jīng)皮開(kāi)放性刺激試驗(yàn):15 mg/24小時(shí),輕度刺激。

亞急性和慢性毒性:大鼠經(jīng)口10.2 g/(kg·天)、12周:體重下降,脂肪肝。

致突變性:(微生物致突變)鼠傷寒沙門(mén)氏菌陰性。

顯性致死試驗(yàn):小鼠經(jīng)口1~1.5 g/(kg·天),2周,陽(yáng)性。

生殖毒性:大鼠腹腔最低中毒濃度(TDL0):7.5 g/kg(孕9天),致畸陽(yáng)性。

致癌性:小鼠經(jīng)口最低中毒劑量(TDL0):340 mg/kg(57周,間斷),致癌陽(yáng)性。

儲(chǔ)存運(yùn)輸 編輯本段

儲(chǔ)存方法

存儲(chǔ)于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)溫不宜超過(guò)30℃。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、酸類、堿金屬、胺類等分開(kāi)存放,切忌混儲(chǔ)。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。

運(yùn)輸信息

危險(xiǎn)貨物編號(hào):32061

UN編號(hào):1170

包裝方法:小開(kāi)口鋼桶;小開(kāi)口鋁桶;螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶、塑料瓶或金屬桶(罐)外木板箱。螺紋口玻璃瓶、塑料瓶或鍍錫薄鋼板桶(罐)外滿底板花格箱、纖維板箱或膠合板箱。

包裝類別:O52

包裝標(biāo)志:易燃液體

鐵路運(yùn)輸時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照鐵道部《危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸規(guī)則》中的危險(xiǎn)貨物配裝表進(jìn)行配裝。本品運(yùn)輸時(shí)限使用鋼制企業(yè)自備罐車(chē)裝運(yùn),運(yùn)裝前需報(bào)有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)。運(yùn)輸時(shí)運(yùn)輸車(chē)輛應(yīng)配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。夏天最好早晚運(yùn)輸。運(yùn)輸時(shí)所使用的的槽(罐)車(chē)應(yīng)有接地鏈,槽內(nèi)可設(shè)孔隔板以減少震蕩產(chǎn)生靜電。應(yīng)單獨(dú)運(yùn)輸,嚴(yán)禁與酸類、易燃物、有機(jī)物、氧化劑、自燃物品、遇濕易燃物品等并車(chē)混運(yùn)。運(yùn)輸途中應(yīng)防暴曬、雨淋、防高溫。中途停留時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離火種、熱源、高溫區(qū)。裝運(yùn)該物品的車(chē)輛排氣管必須配備阻火裝置,禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具裝卸。公路運(yùn)輸時(shí)要按照規(guī)定路線行駛,勿在居民區(qū)和人口稠密區(qū)停留。鐵路運(yùn)輸時(shí)要禁止溜放。嚴(yán)禁用木船、水泥船散裝運(yùn)輸。

檢測(cè)方法 編輯本段

醇含量的測(cè)定有物理方法和化學(xué)方法:

物理方法:

有氣相色譜法、密度瓶法、酒精計(jì)法、折射計(jì)測(cè)定法。

化學(xué)方法:

重鉻酸鉀比色法、莫爾氏鹽法、碘量滴定法

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