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象拔蚌

象拔蚌原本是已知最大的鉆穴雙殼類,又名皇帝蚌,學名為太平洋潛泥蛤(Panopea abrupta),因為其外形長得很像大象的鼻子(象拔)因此被人們稱為“象拔蚌”。但是那是專家們的意見,比起像大象的鼻子之外,該貝類更像是男性的丁丁,因此常常被網友們內涵化成為一個固定的梗而存在。??

象拔蚌殼長約18-23厘米,水管可伸展1.3米,不能縮入殼內;體重連殼可達3.6千克。因其又大又多肉虹管被人們形象地稱為“象拔蚌”。是蛤屬的大型貝類。是一種海產貝類,其兩扇殼一樣大,薄且脆,前端有鋸齒、副殼、水管(也稱為觸須),這水管很像一條肥大粗壯的肉管子,當它尋覓食物時便伸展出來,形狀宛如象拔一般,故得象拔蚌之美名。
原產于美國阿拉斯加到加利福尼亞北部及加拿大太平洋沿海,現東南亞和中國東南沿海均有養殖。
目錄

形態特征

太平洋潛泥蛤
太平洋潛泥蛤
太平洋潛泥蛤是已知最大的鉆穴雙殼類海洋軟體動物,殼長約18-23厘米,水管可伸展1.3米,不能縮入殼內;體重連殼可達3.6千克。殼薄,兩側對稱相等,身體側扁,前后不等邊;殼體全由石所構成,具有很好的保護作用。無珍珠殼層;小月面與楯紋面發育不佳;殼頂不突出;內韌帶位於一個匙狀的著帶板上狀(稱之“內韌托”);閉殼肌為異柱型;在兩殼各有一個類似主齒的瘤狀突起(與異齒型齒的主齒不同源);行掘穴生活的水管很發達。
頭部不明顯,只保留有口,口內亦無口腔及齒舌。身體腹面有一側扁形如斧狀的足。外套膜發達呈兩片狀,由身體背部懸垂下來,并與內臟囊之間構成寬闊的外套腔,外套腔內有一對或兩對鰓,瓣鰓的主要功能是收集食物及氣體交換。鉸合齒少,有前、后閉殼肌各1個,兩者大小接近。鰓的構造復雜,鰓絲間和鰓瓣間有血管相連。外套膜通常有1-3個愈著點。在水流的出入孔處形成水管。其紅管肥碩多肉,是著名高檔經濟貝類。

棲息環境

原產于美國阿拉斯加到加利福尼亞北部及加拿大太平洋沿海,穴居于海底,為海洋底棲動物,在水底的泥沙中營穴居生活。生活海區的水溫為3-23℃,鹽度為27‰-32‰,棲息底質以沙泥為主,水深3-18米,埋棲深度與個體大小有關,一般為50-80米。

生活習性

太平洋潛泥蛤在泥沙中穴居,生活在較深層的水中,屬于深度穴居的軟體動物。它們的足變成斧狀。其穴道內有粘液圍繞,以減少沉積物的污染,具有水管,殼及足都延長成長圓形。它們的運動是由足部肌肉的收縮以及體內血壓的改變而進行。首先由足部的伸足肌伸縮而使足延伸、并伸出殼外,同時閉殼肌收縮使兩殼緊閉,存在于外套腔中的水隨閉殼動作而排出,閉殼后體內壓力增加,使內臟中血液流入到足血竇中引起足的膨脹而使足像錨狀插入泥沙中,然后成對的前、后縮足肌收縮,拖動殼及身體向下移動,從而潛入更深層的泥沙中。殼面具有嵴及刻痕等,它們能增加牽引作用,通過這種方式的在泥沙中移動,可潛入泥沙中深達一米多。
雙殼綱動物的取食方式有兩種:一種是沉積取食(depositfeeding);另一種是過濾取食(filter feeding),這兩種取食方式都與鰓的結構與功能有著密切的聯系,特別是在過濾取食的種類。屬于海螂目的太平洋潛泥蛤是沉積取食(depositfeeding),它們是從原鰓類發展起來的一支,為隔鰓類(Septibranchia),它的鰓已經退化,在鰓的部位形成了一對穿孔的肌肉質隔板(muscular septa)。由于肌肉的收縮使隔板上下運動使水由入水孔進入外套腔經隔板孔進入鰓上腔最后經出水孔流出。小型的甲殼類、多毛類等動物隨水流進入外套腔,再經過垂唇將食物送入口中,隔鰓類屬于肉食性或腐食種類。

繁殖方式

太平洋潛泥蛤雌雄異體,生殖系統結構簡單,僅有一對生殖腺,圍繞在腸道周圍。瓣鰓類具有獨立的、很短的生殖管,在靠近外腎孔處開口到出水腔中。不行交配,海產種類卵在海水中受精。水溫的改變,潮汐運動及異性生殖細胞的被排放都可以誘導排卵。受精卵螺旋卵裂,發育成自由生活的擔輪幼蟲及面盤幼蟲。面盤幼蟲兩側對稱。殼與殼腺最初都是單個的背板,以后外套膜的生長由兩側向腹緣延伸,才形成兩枚殼。殼中央外套膜褶皺形成韌帶及絞合齒,面盤幼蟲經過一定時期的游泳取食之后,或經過很短時間突然脫去面盤,固著在適當的基底上變態成成體。
每年的繁殖季節一般在4-7月,盛期為5-6月。個體產卵量達1000-2000 萬粒,產卵水溫為14-17 ℃。卵徑為82微米,受精卵經4-5天,發育成D形幼蟲(120-130 微米);10-12 天發育成殼頂幼蟲(160-180 微米);30天左右幼蟲下沉,隨著變態,殼長達350-400 微米。前4年生長較快,1齡貝殼長5-6厘米,重36-40克;2齡貝殼長8-10厘米,重200-250 克;3齡貝殼長10-12 厘米,重400-500 克;4齡貝殼長12-15 厘米,重500-800克。隨著年齡增長,貝殼生長漸變緩慢,但軟體生長仍能繼續,壽命可達100多年。

主要價值

富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓,緩沖貧血,有利于生長發育。肺虛咳嗽,腎虛作喘,虛勞喘咳。腎虛陽痿。本品質潤不燥,補腎助陽兼能益精養血,有固本培元之功。
? 適宜消瘦,免疫力低,記憶力下降貧血,水腫等癥狀的人群,生長發育停滯的兒童。適宜于缺鐵性貧血患者。孕婦、兒童及哺乳期的婦女要注意補鐵。
? 提高免疫力:蛋白質:是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。
? 壯陽壯腰:促進性功能、生精助育。強精益氣,提高精液質量,增強精子活力。適用于治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。適用于男子性功能障礙、遺精、陽痿。
? 利尿消腫:能清除體內毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。含利尿成分,能消除體內水鈉留,利尿消腫。可治療全身水腫,小便不利等。
? 補腎虛:癥狀為“寒”,腰酸、四肢發冷、畏寒,水腫的腎陽虛。
脂降壓:使血壓更易控制,并使毛細管擴張,血黏度降低,微循環改善。能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

養殖技術

人工育苗

在鹽度28-30條件下,受精卵在水溫11℃、13℃、16℃時發育至D形幼蟲所需時間分別為83、60和46小時;在水溫16-18℃,經20天發育至殼長約380微米的殼頂幼蟲時出現足和水管原基,進入附著變態階段。投放附著基后培育約70天,可生長至殼長5毫米的幼貝。殼長日增長量在D形幼蟲階段為6.2微米,在殼頂幼蟲階段為16.8微米,附著變態后生長速度加快,外形具成體形態。不同附著基的采苗率依次為:細砂>卵石>聚乙烯網片>波紋板。

水溫鹽度

象拔蚌是埋棲型貝類,生活海區的水溫為3-23℃,經3年馴化,可適應水溫為0-25℃,鹽度為27‰-32‰,棲息底質以沙泥為主,水深3-18米,埋棲深度與個體大小有關。象拔蚌苗種在殼長5-10厘米時潛沙能力很強,一般潛入只需5分鐘;殼長15厘米以上即失去匍匐與潛沙能力,終生穴居生活,不再移動。
冬季海底水溫不低于0℃,夏季不高于25℃。

基質選擇

象拔蚌養殖海區要選擇在水流暢通、風浪較小、餌料豐富、沙泥底質的內灣,養殖水深從低潮線至10米均可。象拔蚌的附著基以沙為好,附著后采用流水法培育稚貝,日投餌量逐步增加到6-12萬細胞/立方厘米,幼體8-10天發育成單管期稚貝(殼長0.6-1毫米);22-23天發育成雙管期稚貝(殼長1.4-1.6毫米);30天后殼長達2毫米(1500-800粒);40天殼長達3.5毫米(150-180粒);60天殼長達8毫米(20-26粒),此時可下海播苗。

塑管養護

象拔蚌的養殖方法,過去采用底播法,每袋放苗1萬粒,苗種播養后,生長速度很快。6月底播苗,8月底殼長可達3毫米左右。但由于敵害侵食,貝苗的成活率低,1年后約為10%,3年后約為1%-2%。因此,自2001年起,采用PVC管護養的方法養殖象拔蚌,取得了很好的效果。1年后成活率達到60%,平均殼長4毫米,重30克。該法采用直徑為10-20毫米,長為25-30毫米的塑料管(或PVC管),內放苗10-30粒,管一端埋入沙底,一端露出沙面5-10毫米,外罩孔徑1毫米的塑料網。3個月后苗鉆入沙中10毫米,6個月鉆入20-25毫米,10-12個月鉆入30-40毫米,并開始分散。此時可取出塑料管(可循環再用),苗得到保護后,成活率很高。管距在50-60毫米時,每畝可插管4000個,養苗4-10萬粒。

貯存運輸

象拔蚌苗種近距離可干運,遠距離要濕運。殼長5-10毫米的苗種,每塑料袋放5萬粒,加水3-5升,充氧,用泡沫箱密封運輸,歷時14-16小時,成活率可達95%。
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